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ハツ(心臓)の調理時間・タイマー
🔥 ホルモン・内臓の焼き物。目安は3分15秒〜3分55秒。料理を選ぶだけで、下の工程どおりに自動でタイマーが進みます（二度揚げ・休憩・両面焼きにも対応）。
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⚠️ 時間は目安です。揚げ物は油のはね・発火・やけどに注意してください。
焼肉プレート・網
- 片面を焼く(強火) — 1分30秒
- 裏返して焼く — 1分15秒
- 余熱で落ち着かせる — 30秒
コツ：表面がしっかり色づきコリッとした弾力が出たら食べ頃。内臓は中心まで火を通し、生焼けでは食べない。
フライパン
- 油を薄くひいて片面を焼く — 1分40秒
- 裏返して焼く — 1分25秒
- 蓋をして蒸し焼きにする — 30秒
- 余熱で落ち着かせる — 20秒
コツ：水分が出やすいので重ねず広げ、こびりつく前は触らずに焼き色をつける。全体が色づきコリッとした弾力が出たら食べ頃。内臓は中心まで火を通し、生焼けでは食べない。