こんがりタイマー
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センマイの調理時間・タイマー

🔥 ホルモン・内臓の焼き物。目安は1分35秒〜1分50秒。料理を選ぶだけで、下の工程どおりに自動でタイマーが進みます(二度揚げ・休憩・両面焼きにも対応)。

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⚠️ 時間は目安です。揚げ物は油のはね・発火・やけどに注意してください。

焼肉プレート・網

⏱ 1分35秒 🌡 強火 3工程

  1. 片面をさっと焼く(強火) — 45秒
  2. 裏返して焼く — 35秒
  3. 余熱で落ち着かせる — 15秒
コツ:縁がチリチリと反り返ったら十分。焼きすぎると硬くなるが、表面は両面ともしっかり焼いてから食べる。
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フライパン

⏱ 1分50秒 🌡 中火→強火 3工程

  1. 油を薄くひいて片面を焼く — 55秒
  2. 裏返して焼く — 40秒
  3. 余熱で落ち着かせる — 15秒
コツ:水気が残るとはねてこびりつくのでよく拭く。縁がチリチリと反り返れば十分。焼きすぎると硬くなるが、両面の表面はしっかり焼いてから食べる。
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