こんがりタイマー
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青椒肉絲の調理時間・タイマー

🥬 炒め物(野菜・肉)。目安は4分25秒。料理を選ぶだけで、下の工程どおりに自動でタイマーが進みます(二度揚げ・休憩・両面焼きにも対応)。

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⚠️ 時間は目安です。揚げ物は油のはね・発火・やけどに注意してください。

標準

⏱ 4分25秒 🌡 強火 4工程

  1. 油を熱する(強火) — 40秒
  2. 肉を炒めて色を変える — 1分30秒
  3. たけのこ・ピーマンを加えて炒める — 1分30秒
  4. 合わせ調味料を絡める — 45秒
コツ:ピーマンの色が鮮やかに冴えたら仕上げ時。とろみがついて全体に照りが回れば完成。豚肉を使う場合は中心まで加熱を。
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