こんがりタイマー本サイトはアフィリエイト広告（プロモーション）を利用しています。Amazonのアソシエイトとして、こんがりタイマーは適格販売により収入を得ています。
回鍋肉の調理時間・タイマー
🥬 炒め物(野菜・肉)。目安は4分55秒。料理を選ぶだけで、下の工程どおりに自動でタイマーが進みます（二度揚げ・休憩・両面焼きにも対応）。
▶ このタイマーで計る📱 アプリなら1タップでこのタイマーをセット（Pro）。アプリで開く ›
⚠️ 時間は目安です。揚げ物は油のはね・発火・やけどに注意してください。
標準
- 油を熱する(強火) — 40秒
- 豚バラを炒める — 2分
- キャベツとピーマンを加えて炒める — 1分30秒
- 甜麺醤だれを絡める — 45秒
コツ：肉の脂が透き通りキャベツの縁がしんなりしたらたれを入れる。たれは焦げやすいので火を弱めて手早く絡める。豚は中心まで加熱を。