こんがりタイマー
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肉野菜炒めの調理時間・タイマー

🥬 炒め物(野菜・肉)。目安は5分40秒。料理を選ぶだけで、下の工程どおりに自動でタイマーが進みます(二度揚げ・休憩・両面焼きにも対応)。

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⚠️ 時間は目安です。揚げ物は油のはね・発火・やけどに注意してください。

標準(豚こま)

⏱ 5分40秒 🌡 強火→中火 5工程

  1. 油を熱する(強火) — 40秒
  2. 豚肉を炒める — 2分
  3. 硬い野菜を加えて炒める — 1分30秒
  4. 葉物を加えて炒める — 1分
  5. 調味料を絡める — 30秒
コツ:豚肉の赤みが完全に消え、全体に照りが出たら完成。豚は中心までしっかり加熱し、生焼けで食べない。
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