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ヒレカツの調理時間・タイマー
🍤 揚げ物。目安は6分30秒。料理を選ぶだけで、下の工程どおりに自動でタイマーが進みます（二度揚げ・休憩・両面焼きにも対応）。
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⚠️ 時間は目安です。揚げ物は油のはね・発火・やけどに注意してください。
標準(一口大・厚さ2.5cm)
- 揚げる(170℃・片面) — 2分
- 裏返して揚げる(170℃) — 1分30秒
- 油を切って休憩(余熱で中心まで) — 3分
コツ：泡が大きく穏やかになりきつね色になったら引き上げ、余熱で仕上げる。豚肉なので中心まで加熱必須だが、揚げすぎるとパサつくので余熱を活用する。