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かぼちゃの調理時間・タイマー
🍤 天ぷら。目安は3分30秒〜5分。料理を選ぶだけで、下の工程どおりに自動でタイマーが進みます（二度揚げ・休憩・両面焼きにも対応）。
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⚠️ 時間は目安です。中心まで火を通し、中心温度計（中心75℃で1分以上が目安）で確認を。揚げ物は油のはね・発火・やけどに注意してください。
標準(5〜7mm薄切り)
- 揚げる(160℃) — 2分
- 裏返してじっくり揚げる — 1分30秒
コツ：竹串がすっと通れば中まで火が通った合図。低温でじっくり揚げると甘みが増す。
厚切り(1cm以上)
- 揚げる(160℃) — 2分30秒
- 裏返して揚げる — 1分30秒
- 休憩(余熱で中心まで火を通す) — 1分
コツ：揚げ網に上げて余熱で火を通すとホクホクに。竹串がすっと通ればOK。